Jakiego rodzaju jest PiS


Nie, nie !… Zadanym w tytule pytaniem nie prowokuję. Nie idzie mi o rodzaj organizacji, czyli nie pytam o rodzaj w rozumieniu socjologicznym czy politologicznym – jakiego rodzaju organizacją w tym znaczeniu jest PiS wiem doskonale z obserwacji i to mi wystarczy. .

Pytam, bo:  Czytaj cały wpis >>>

Wigilijny karp w galarecie


Ile domów tyle zwyczajów wigilijnych. W moim domu karp w galarecie był (i jest) podstawowym daniem wigilijnym. Do pieczonego trudno dotrwać. I jakoś tak wyszło, że tego w galarecie wszyscy najbardziej lubią.

 Czytaj przepis na karpia 🙂 >>>

Zupa cebulowa


Z zupą cebulową jest jak z żurem albo barszczem ukraińskim na Ukrainie. W każdym domu, w którym jeszcze się uprawia sztukę kulinarną, a i w każdej restauracji, zupa cebulowa jest inna i robiona zazwyczaj według sekretnego przepisu. Jest jednak kilka cech wspólnych. Zupa cebulowa podaje się zawsze z grzankami i tartym serem. Grzanki mogą być …

Portret adwokata


Prowadziłem kiedyś sprawę młodemu artyście plastykowi. Sprawy nie pamiętam. Musiała być drobna a chłopak był pewnie jeszcze studentem, bo przyjąłem sprawę ad honoram, co w swojej praktyce czyniłem nader rzadko. Nie pamiętam nawet imienia i nazwiska tego klienta. W każdym razie był ambitny, bo gdy go poinformowałem, że nie będzie musiał płacić za przeprowadzenie sprawy, …

Szlakiem mazurskich zup rybnych


Codziennie w porze lunchu i wieczorem do obiadu w kolejnych restauracjach zamawiam zupę rybną i na bieżąco komentuję na FB. Olbrzymie zainteresowanie i moc polubień. Znacznie więcej niż w dyskusji o nowelizacji Kodeksu postępowania cywilnego.

Bakłażany po żydowsku. Paris Les Marais


Bakłażany obrać wzdłuż ze skórki co centymetr, pozostawiając "paski" skórki. Pokroić w plastry około 1,5 cm. Położyć na papierowym ręczniku, lekko osolić i odczekać 30 min. aby się "wypociły" (w międzyczasie obracając). Osuszyć. Pędzlem posmarować każdy plaster z obu stron oliwą wymieszaną z niewielką ilością soli i sosu sojowego. Włożyć do piekarnika 180 C. W …

Kroniki opętanej. Nowa książka Artura Nowaka


W Magazynie MacLawye® z satysfakcją promujemy twórczość adwokatów. Od 18 czerwca można nabyć w przedsprzedaży najnowszą książkę adwokata Artura Nowaka "Kroniki opętanej". Autor podejmuje tematykę egzorcyzmów w kościele katolickim

 Więcej na ten temat>>>

Placki ziemniaczane z Kłajpedy (w maczadle)


Placki ziemniaczane jak przyrządzić każdy wie. Piękno sztuki kulinarnej powoduje, że nawet w tak prostej potrawie możliwe są różne wariacje. Placki z Kłajpedy tym się różnią od klasycznych, że ucierając ziemniaki, co najmniej 1/3 ucieramy "na grubych oczkach" a nieodzownym składnikiem plackowego ciasta jest kiszona kapusta zaś z przypraw dominuje kminek, cząber i kolendra. Zielonego …

Lobbing Związku Kynologicznego w Polsce w procesie legislacyjnym ustaw o zmianie ustawy o ochronie zwierząt


Kierunki działań lobbingowych zostały wytyczone w Stanowisku Zarządu Głównego Związku Kynologicznego w Polsce, które przyjęte zostało w formie uchwały posiedzenia plenarnego Zarządu Głównego ZKwP 5 lutego 2018 r. w postaci opinii do zgłoszonych projektów ustaw. Adw. Jerzy M. Majewski jest autorem części prawnej tej opinii.

 Czytaj cały wpis i pobierz Stanowisko ZKwP w formacie .pdf >>>

Rabin Michael Schudrich: Musimy zrozumieć skąd ten ból


Rabin Michael Schudrich: - Niemcy zabijający Żydów podczas wojny pozostawali dla swoich ofiar osobami obcymi, bezimiennymi. Polak, który zaś nie pomógł Żydom, był najczęściej kimś znajomym, przyjacielem. Nawet nie musiał być kolaborantem, czy szmalcownikiem. Po prostu nie pomógł osobie, która szukała pomocy, a która przed wojną koło niego mieszkała. Mimo że pomagając Żydowi Polak mógł …